お菓子教室 *Blue Kitchen* 便り
by sweetsdaughter
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[ガトーバスク(Gateau Basque)]
フランス バスク地方の伝統菓子です
バターがたっぷり入ったしっとりクッキー生地に
クレームフランジパーヌを詰めて焼き上げた素朴なお菓子
お味のアクセントにカシスをこっそり忍ばせてみました 💛
生徒さん待望の*焼きっぱなし~*で仕上がる
*楽ちんレシピシリーズ*です 笑
焼き菓子になりますので日持ちもしますよん
可愛くラッピングすれば*おもたせ*にも 💛
フランス バスク地方の伝統菓子です
バターがたっぷり入ったしっとりクッキー生地に
クレームフランジパーヌを詰めて焼き上げた素朴なお菓子
お味のアクセントにカシスをこっそり忍ばせてみました 💛
生徒さん待望の*焼きっぱなし~*で仕上がる
*楽ちんレシピシリーズ*です 笑
焼き菓子になりますので日持ちもしますよん
可愛くラッピングすれば*おもたせ*にも 💛
[パルフェグラッセ(Parfait Glace)]
パルフェは*完璧な*
グラッセは*凍らせた*の意
生クリーム・砂糖・卵にたっぷりの空気を注入💛
あっという間にアイスデザートができちゃいますよん
今年の夏のデザートにいかがでしょうか?
*こちらはデモレッスン・ご試食のみとなります
*フルーツは季節のものに変更になります
↓↓↓ 管理人*blue*のもうひとつのBlog *a pleasanet blue kitchen* も更新中です
パルフェは*完璧な*
グラッセは*凍らせた*の意
生クリーム・砂糖・卵にたっぷりの空気を注入💛
あっという間にアイスデザートができちゃいますよん
今年の夏のデザートにいかがでしょうか?
*こちらはデモレッスン・ご試食のみとなります
*フルーツは季節のものに変更になります
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by sweetsdaughter
| 2016-04-17 13:28
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