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お菓子教室             *Blue Kitchen* 便り


by sweetsdaughter

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5月③ 基礎class

[Mousse au Yaourt(ムース・オ・ヤウール)](セルクル15cm)
 


b0181893_2046428.jpg




ヨーグルトのムースです 

側面からのぞくビスキュイの表情が
とってもかわいいですよぉ~♪
トップにはオレンジのジュレを流し
爽やかに仕上げます 

まわりに貼り付ける
まんまるチョコも
作っていただきま~す ❤




↓↓↓ 管理人*blue*のもうひとつのBlog *a pleasanet blue kitchen* も更新中です


by sweetsdaughter | 2014-04-15 21:01 | 来月のLesson Menu